Une petite idée pour le goûter ! Des cookies aux pépites de chocolat !

Aujourd'hui, temps de pluie, alors une grande envie de faire de la pâtisserie ma prise !

J'ai décidé de faire des cookies, je n'avais plus grand chose dans mes placards alors j'ai réalisé une recette, en m'inspirant d'autres recettes. Et c'est réussi, mon amoureux les adore ! Et oui y'a pas d'âge pour aimer  le goûter . =D

Allez voici la recette ...

Ingrédients :
- 1 œuf
- 70 ml d'huile
- 2 cuillère à soupe de lait
- 90 g de sucre roux
- 30 g de sucre blanc
- 140 g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel

Ah oui, c'est très facile de réalisation (j'ai oublié de préciser que je n'étais pas une grande cuisinière alors si j'y arrive vous aussi !)

Maintenant les étapes !


Tout d'abord préchauffez votre four à 180°C.

1- Mélangez le sucre roux et le sucre blanc avec l'huile.
2- Ajoutez l’œuf, une fois battu, puis le lait.
3- Ajoutez la farine, la levure et le sel. Et ensuite, une fois le tout mélangé, les pépites de chocolat.

Ensuite beurré votre plaque, puis former des petits ronds, essayez de les faire tous de la même taille et assez espacés car ils s'étalent à la cuisson.

Et enfournez pour 12-15 min selon les fours. Surveillez bien la cuisson car mon four est vieux et ne marche pas super bien. Du coup je galère avec les cuissons, j'ai le nez collé dessus ! :-s

Bonne dégustation !

K.
xx